这是盛传于模特儿圈的瘦身秘笈，食谱包括一星期七日的餐单，严格说算是一个还挺丰盛的食谱，虽然瘦身的效果未必最显著，不过比较容易执行持久。据说连续吃一整个月，一个月下来至少可以减少3到4公斤哦。两餐之间如果感到饥饿的话可以吃几片苏打饼，或吃点水果，例如橙、奇异果、番茄或是喝牛奶，但千万可别跑去偷吃零食哦！

　　星期一
　　早餐：全麦吐司1片+ 白煮蛋1个+ 茶或黑咖啡1杯
　　午餐：糙米饭半碗+ 炒青菜（豆苗+橄榄油1茶匙）+红烧牛腩（牛腩50克+白萝卜60 克+胡萝卜30克）+丝瓜汤+梨1个
　　晚餐：糙米饭半碗+炒四季豆（四季豆70克 +橄榄油1茶匙）+清蒸鱼半条（加少许姜）+白萝卜汤（白萝卜50克）+番茄1个

　　星期二
　　早餐：三明治1份（两片吐司夹火腿 +番茄半个）
　　午餐：馄饨面1碗（馄饨4个+面半碗+1小把小白菜）+凉拌海带丝+苹果1个
　　晚餐：胚芽饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤（豆腐2块）+杨桃1个

　　星期三
　　早餐：全麦吐司2片+白煮蛋1个+绿茶1杯+大番茄1个
　　午餐：胚芽饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个
　　晚餐：糙米饭半碗+水煮青菜+洋葱炒蛋+金针汤（金针30克）+奇异果1个

　　星期四
　　早餐：白粥1碗+荷包蛋1个+水煮青菜1碟
　　午餐：鲔鱼三明治（盐水鲔鱼30克、番茄半个、小黄瓜）+沙拉1盘（最好以芹菜、生菜为主）+苹果1个
　　晚餐：糙米饭半碗+水煮菜心+清蒸鱼半条+冬瓜汤+梨1个

　　星期五
　　早餐：全麦吐司2片+白煮蛋2个
　　午餐：胚芽饭半碗+豆芽鸡丝1碟+黄瓜炒Xm+白萝卜汤+橙1个
　　晚餐：糙米饭半碗+炒豆苗菜一份（豆苗50克和橄榄油1匙）+凉拌竹笋+丝瓜汤+小番茄 10 个

　　星期六
　　早餐：玉米1个+小餐包2个
　　午餐：糙米饭半碗+清蒸鱼半条+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个
　　晚餐：糙米饭半碗+炒芥兰（芥兰50克和橄榄油1匙）+卤豆干4片+清炖香菇排骨汤+苹果1个

　　星期日
　　早餐：全麦吐司2片+ 蒸蛋
　　午餐：茄汁牛肉面（熟面条100克、牛肉100克、小白菜100克）+凉拌小黄瓜+木瓜半个
　　晚餐：糙米饭半碗+番茄炒蛋（番茄、蛋1个）+水煮菠菜+苦瓜汤（苦瓜半条）+奇异果2个