     在深圳做了两年多面包生意后，小王终于下定决心，赶在春节前把一间门店盘出去，只留另一间为女儿赚点奶粉钱。

    “这生意没法做了。做面包用的色拉油，两年前每桶50块，07年5月涨到90块，现在是160块。”现实就是这样的。像小王这样的“小民百姓”，并不懂得通货膨胀的经济学含义，但他们的生活却深受通胀的影响。

    2007年7月22日，女儿在罗湖区一家医院出生。次日，另一位产妇住进了同一间产房。在医院共同生活的几天时间里，小王发现，这对做猪肉生意的夫妇，虽然猪年得了猪宝宝，叹气却多过喜气。

    这对夫妇早产了一对双胞胎女儿，体重都只有3斤多一点，加起来还没有小王的女儿重。姊妹俩被立即送进了监护室，每天都要打一种营养针，母女三人一天的费用差不多要一万块。

    “打完三天我们就不打了，行不行？”双胞胎女儿的爸爸央求完护士，转脸告诉小王，他们这几年卖猪肉的积蓄眼瞅着就花完了。以前一天可以卖5头猪，每头赚100块，养活自己和潮州老家的父母、弟弟都不成问题。2007年猪肉涨价，吃猪肉的人一下子少了，每天只能卖掉一头猪，还是只赚100块。“猪肉再涨涨，我们的生意都没得做了，搞不好就得回老家了。”

    言犹在耳，小王蓦然发现，自己的生意也陷入了类似的窘境。除了色拉油，其他原材料也在涨价。鸡蛋价格从每斤2块3，半年里涨到3块2，50斤装的面粉涨了10块，还有员工工资。过去一个面包师傅每个月工资2000块，小工750块，现在分别涨到了2500块和1000块。再扣掉房租水电，以前一间门店每个月净赚2000多块，现在连一半都赚不到，搞不好还要亏本。

    “我这当老板的，还不如小工赚得多。”熬了大半年，小王一直盼着物价能降下来。家里又多了女儿一张嘴，奶粉尿片等开销，远不是他这个当爹的一个人可以负担的了。

    可总这么熬着也不是个事儿。老婆休完产假得上班，两家老人都上了年纪，没办法来深圳照顾孩子，小王又请不起保姆来帮忙。“我们问了好多家政公司，连保姆都会说，‘通胀了，要加工资。’开价起码要1200块，四五年前我大哥生小孩时，800块就能请到不错的。”

    算来算去，他决定盘出一间门店，自己带孩子，周末或晚上去照看另一间店。小王说，成本那么高，店交给什么人都很难做。准备接手的下家是兄弟几个人一起干，靠省人工钱，才赚点辛苦钱。

    作最后决定前，小王翻出了同病相怜的那对夫妇留下的电话，反复拨了几次都是“欠费停机”。“不知道是不是真回老家了。住院那几天，双胞胎的妈妈每次看孩子回来，都眼泪汪汪地跟我老婆说，这两个孩子要是养不活，过个一年半载再生。希望他们运气够好，能找到个赚钱的买卖。”

    让小王稍觉安慰的是，有两笔不大不小的资产，让他在通胀年代得到一些“补偿”。2005年2月，老婆单位帮他们付了首期，在罗湖与布吉的“三不管”地带买了套商品房。“当时是每平方米4200块，06年11月，老婆的同事在楼上也买了一套一模一样的，已经涨到6700块。现在这两三个月降了点价，听说有9000块成交的。”此外，在做投资的大哥的指导下，小王还买了点股票，放长线拿了两年，翻了两三倍。夫妻俩的收入交了月供、养了孩子，日子过得紧巴巴的，但总归有个保障。

    “08年物价还会涨得这么凶吗？”小王反复问着一个连经济学家也回答不清的问题。但经济学家们可以肯定的是，食品价格上涨，对越穷的人影响越大。