在很早以前，莲藕已经成为人们惯食的滋养食品，是可增加精力的菜肴之一。其富含优良的淀粉质，同时也富含维生素B1、C、铁等营养元素，再加上烹调形成的酸甜口味，是极符合女生的喜好的。 材料：莲藕、面粉、吉士粉、泡打粉、伯爵橄榄油 做法： 1.首先用吉士粉、面粉、泡打粉和在一起； 2.根据个人口味加入少许的盐，再放一些水和橄榄油，和成面团，分成12份； 3.将莲藕洗净、切条； 4.在每份面团中间包上一根莲藕条，然后入油锅中炸至金黄； 5.出锅后，另起锅加入老抽、橄榄油红烧，最后收汁即成。
